Fukuyama FH-01 (Paragon)
 

Это у меня уже третий нож от компании Fukuyama, и уже второй фикс с клеймом Paragon Cutlery Company (первым был FH-02).

Начну, как всегда, с ТТХ.
Длина ножа (мм): 168
Длина лезвия (мм): 68
Длина клинка (мм): 78
Толщина клинка (мм): 3
Сталь клинка: AUS-8A (твёрдость 59-60 HRC)
Материал рукояти: микарта
Толщина рукояти (мм): 9

FH-01, так же как и FH-02, сделан по классической неразборной схеме. Со стороны, на первый взгляд, этот нож можно принять за маленький кухонник, но при ближайшем рассмотрении сразу понимаешь его принадлежность к Outdoor Knife.
Для таких небольших общих размеров толщину клинка 3 мм можно считать оптимальной, а вогнутые спуски от обуха обещают хороший рез. Качество обработки лезвия и больстера т.н. Satin Finish, что практичнее полировки, хотя и не так красиво.
Заводская заточка может быть и не настолько хороша, как у FH-02, но всё равно тянет на твердую пятерку. Изюминку ножу добавляет полированная РК.
Так же как и у FH-02 хвостовик клинка имеет скошенный профиль (Tapered tang) для улучшения баланса и снижения общего веса. Накладки рукояти подогнаны очень точно. Далеко не каждый производитель идёт на такое усложнение техпроцесса.
Ножны сделаны из натуральной кожи тоже по классической схеме, с петлёй под ремень.

В общем целом нож оставляет благоприятные впечатления благодаря приятному дизайну, автором которого является довольно известный производитель авторских ножей Джордж Херрон (George Herron), и очень качественному исполнению.

(июль 2007)

Спасибо компании «Тоджиро» за помощь в приобретении ножа.